Plerotus Sp. biasa disebut jamur tiram. Fungi ini temasuk dalam ordo Agaricales, keluarga Pleurotaceae, dan genus Pleurotus. Bisa dikonsumsi dan sudah banyak dibudidayakan secara industri.
Plerotus Sp. biasa disebut jamur tiram. Fungi ini temasuk dalam ordo Agaricales, keluarga Pleurotaceae, dan genus Pleurotus. Bisa dikonsumsi dan sudah banyak dibudidayakan secara industri.
