Sukun merupakan jenis buah yang diduga kuat berasaal dari Asia Tenggara yaitu Indonesia. Buah juga dapat dijadikan bebagai macam olahan dalam pangan. Buahnya yang muda dijadikan sebagi keripik Sukun, yang sudah matang dijadikan gorengan, diolah menjadi anek bronis bercita ras sukun. Selain itu Kandungan seratnya yang mencapai 2% kandunganmencapai 35,5%, sehingga buah sukun aman dikonsumsi bagi penderita diabetes.
Sumber:
http://bisnisukm.com/kreativitas-mahasiswa-mengolah-sukun-menjadi-aneka-kue.html
