Kuntul kerbau memiliki bulu berwarna putih. Badan lebih ramping dibandingkan dengan kuntul kerbau. Pada masa berbiak, bulu putih bersih, tengkuk berbulu tipis panjang, bulu pada punggung dan dada berjuntai. Iris kuning, kulit muka kuning kehijauan (kemerahjambuan pada masa berbiak), paruh selalu hitam, tungkai dan kaki hitam (dengan jari kuning pada ras pendatang migrasi)
