Foto

Mengenal Kenikir: Sayuran Lestari dengan Manfaat Kesehatan Luar Biasa

Kamis, 10 April 2025 Oleh Nia Wijayanti 29
Mengenal Kenikir: Sayuran Lestari dengan Manfaat Kesehatan Luar Biasa
-

Tumbuhan kenikir (Cosmos caudatus) adalah tanaman semak yang banyak ditemukan di kawasan tropis, termasuk Indonesia. Tanaman ini terkenal dengan daunnya yang hijau dan berbentuk panjang, serta bunga berwarna merah muda atau ungu yang cantik. Kenikir sering digunakan sebagai sayuran lalapan atau campuran dalam berbagai hidangan tradisional, namun di balik kesegarannya, tanaman ini juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.